6 Fakta Semangka yang mungkin mengejutkan Anda
- Semangka Memiliki Lebih Lycopene Dari Raw Tomatoes
Lycopene adalah antioksidan karotenoid kuat yang memberikan buah-buahan dan sayuran warna merah muda atau merah. Ini yang paling sering dikaitkan dengan tomat , tapi semangka sebenarnya merupakan sumber yang lebih terkonsentrasi.
Dibandingkan
dengan tomat segar yang besar, satu cangkir semangka memiliki 1,5 kali
lycopene (6 miligram (mg) dalam semangka dibandingkan dengan 4 mg dalam
tomat). 3 Lebih mengapa lycopene sangat penting segera ...
- Semangka Juice Semoga Meringankan Nyeri Otot
Jika Anda memiliki juicer, cobalah jus sekitar sepertiga dari semangka segar dan minum jus sebelum latihan berikutnya. Ini mengandung sedikit di atas satu gram l-citrulline, asam amino yang tampaknya untuk melindungi terhadap nyeri otot.
Satu
studi menemukan bahwa pria yang minum jus semangka yang tidak
dipasteurisasi alami sebelum latihan mereka telah mengurangi nyeri otot
24 jam kemudian dibandingkan dengan mereka yang minum plasebo. Anda perlu berhati-hati dengan minum jus semangka, meskipun, karena mengandung sejumlah besar fruktosa. Mungkin lebih baik untuk makan seluruh buah, atau memilih untuk ini lain tips untuk mencegah nyeri otot.
Lainnya : Obat Hernia Di Apotik
Lainnya : Obat Hernia Di Apotik
- Semangka Adalah Buah dan Sayuran
Ingat bagaimana semangka terkait dengan mentimun, labu, dan labu? Itu karena itu bagian sayur dan bagian buah (itu adalah tanaman yang manis, biji-memproduksi, setelah semua). 5 Petunjuk lain bahwa semangka adalah buah-buahan dan sayuran? Kulit adalah sepenuhnya dimakan ...
- Anda dapat makan semangka Rind dan Bibit
Kebanyakan
orang membuang kulit semangka, tetapi mencoba memasukkannya ke dalam
blender dengan beberapa kapur untuk sehat, menyegarkan memperlakukan. 6
Tidak hanya kulit yang mengandung banyak kesehatan-mempromosikan dan
darah-bangunan klorofil, tapi kulit yang sebenarnya mengandung lebih
dari yang citrulline asam amino dari daging merah muda.
Citrulline
diubah menjadi arginin dalam ginjal, dan tidak hanya asam amino ini
penting untuk kesehatan jantung dan menjaga sistem kekebalan tubuh Anda,
tetapi telah diteliti memiliki nilai terapi yang potensial di lebih
dari 100 kondisi kesehatan.
Sementara banyak orang lebih memilih varietas semangka tanpa biji, biji semangka hitam bisa dimakan dan sebenarnya cukup sehat. Mereka mengandung zat besi, zinc, protein, dan serat. (Dalam kasus Anda bertanya-tanya, semangka tanpa biji tidak genetik dimodifikasi, karena mereka hasil hibridisasi.
- Banyak Mengandung Air
Hal ini mungkin tidak mengejutkan, tapi masih fakta yang menyenangkan;semangka adalah air lebih dari 91 persen. 10
Ini berarti bahwa makan semangka dengan Anda pada hari musim panas
adalah cara yang lezat untuk membantu Anda tetap terhidrasi dan
menghindari dehidrasi (itu bukan pengganti minum banyak air segar,
namun).
- Beberapa Semangka Apakah Kuning
The
Yellow Crimson semangka memiliki daging berwarna kuning dengan manis,
rasa madu daripada lebih populer merah muda berdaging Crimson manis. Kemungkinan
bahwa semangka kuning menawarkan set unik dari manfaat gizi, tetapi
sebagian besar penelitian sampai saat ini difokuskan pada varietas merah
muda berdaging.

Lycopene: Semangka Claim Gizi ke Fame
Semangka
merupakan sumber yang sangat baik dari lycopene, dengan ke atas dari
6.500 mikrogram (6,5 mg) dalam waktu kurang dari setengah cangkir
(varietas merah berdaging akan berisi signifikan lebih lycopene dari
semangka kuning berdaging).
Juga
patut dicatat, lycopene dalam semangka tampaknya cukup stabil, dengan
sedikit kerusakan terjadi bahkan setelah itu telah dipotong dan disimpan
di lemari es selama lebih dari dua hari. Dalam
satu studi, butuh waktu sekitar tujuh hari penyimpanan untuk lycopene
memburuk, dan kemudian itu hanya sekitar 6 persen menjadi 11 persen.
Jadi apa yang membuat lycopene begitu penting? aktivitas antioksidan likopen telah lama diusulkan untuk menjadi lebih kuat daripada karotenoid lain, seperti beta-karoten. Dalam
satu studi, setelah mengendalikan faktor risiko stroke lainnya, seperti
usia tua dan diabetes, mereka menemukan bahwa pria dengan kadar
tertinggi lycopene yang 55 persen lebih kecil kemungkinannya untuk
mengalami stroke dibandingkan dengan yang terendah.
A
2014 meta-analisis juga mengungkapkan bahwa lycopene mengalami
penurunan risiko stroke (termasuk stroke yang terjadi atau kematian)
dengan lebih dari 19 persen. 14 Selain menurunkan risiko
stroke, likopen telah terbukti memiliki potensi aktivitas anti-kanker ,
mungkin karena ampuh sifat antioksidan.
A
2014 meta-analisis dari 10 studi juga menunjukkan bahwa likopen makanan
dapat melindungi terhadap risiko kanker ovarium pada wanita
postmenopause.15 Ada juga beberapa bukti dari studi hewan yang lycopene dapat membantu dengan pengobatan kanker juga. Satu
studi menemukan bahwa pengobatan lycopene mengurangi pertumbuhan tumor
otak sementara yang lain menunjukkan asupan menekan pertumbuhan tumor
payudara sering lycopene pada tikus.
Jamu Kuat

0 komentar